主料:
魔芋适量
辅料:
姜适量,
蒜适量,
干辣椒适量,
花椒适量,
葱段适量调料
淀粉适量,
豆瓣酱适量麻辣魔芋的做法步骤
1.热油放干辣椒、花椒、姜片、蒜片、豆瓣酱1勺爆香。
2.然后放入魔芋。
3.翻炒几分钟。
4.最后加入适量盐和味精调味,撒上葱段翻炒片刻,淋上少许淀粉水勾芡即可。
5.出锅啦!
TAGS:
热菜 家常菜 魔芋
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